Việc lựa chọn phần mềm quản lý siêu thị/cửa hàng thực phẩm tốt nhất phụ thuộc vào nhiều yếu tố như quy mô cửa hàng, nhu cầu quản lý, tính năng cần thiết, và ngân sách. Dưới đây là một số phần mềm quản lý được đánh giá cao và phổ biến tại Việt Nam: […]

Phương pháp bảo quản hút chân không là gì? Phương pháp bảo quản hút chân không (Vacuum Food) là quá trình loại bỏ không khí xung quanh thực phẩm và sau đó niêm phong nó lại trong một gói kín. Mục đích của việc này là để làm chậm quá trình hủy hoại của thực […]

Khi chọn loại hộp đựng thực phẩm đông lạnh tốt nhất, bạn cần xem xét một số yếu tố như chất liệu, độ kín, khả năng chịu nhiệt, và tính an toàn cho sức khỏe. Dưới đây là một số gợi ý về các loại hộp đựng thực phẩm đông lạnh giúp bạn tham khảo: […]

Hoa quả nhập khẩu thường được vận chuyển đường dài nên cần được bảo quản đúng cách để giữ được độ tươi ngon. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn bảo quản hoa quả nhập khẩu tươi lâu: 1. Bảo quản hoa quả nhập khẩu ở nhiệt độ phù hợp Mỗi loại hoa quả […]

Bảo quản thực phẩm đông lạnh đúng cách không chỉ giúp duy trì chất lượng và hương vị mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Dưới đây là một số cách bảo quản thực phẩm đông lạnh tươi ngon và đảm bảo vệ sinh: Nguyên tắc trong việc bảo quản thực phẩm […]